식기세척기의 고온과 강한 물줄기는 식기에 손상을 주거나, 변형을 일으키는데요. 그렇기 때문에 식기 세척기에 넣으면 안 되는 종류와 품목을 한번 자세히 알아보겠습니다. 표로도 한눈에 보기 쉽게 정리를 해뒀으니, 다음의 글을 참고하시면, 식기세척기에 넣어도 되는 품목과, 안 되는 품목을 한눈에 정리하실 수 있어요.
| 목차(T.O.C) 1. 식기세척기에 넣은 안되는 6품목 2. 식기세척기 사용시 주의사항 3. 내열플라스틱 기호 보는법 4. 플라스틱 라벨링 5.. 결론 |
1. 식기세척기에 세척하면 안되는 식기 6 품목
가정용 식기세척기를 통해 세척을하는 가정이 많이 생겨나고 있는데요. 대부분 그냥 바로 넣지만, 아래의 품목들은 구분을 해줘야 합니다. 또한 취급 설명서와 관련해서 식기세척기 제조업체는 그들의 제품을 식기세척기에 사용하면 안 된다고 명시를 해두었기 때문에 안내서를 따르는 것이 가장 정확한 방법입니다.
다음은 표를 만들어 보았습니다.
식기세척기에 넣으면 안 되는 식기
| 유리잔, 보온병 | X | 고온에 자주 노출되는 것에 약하거나, 세제의 강한 화학 성분과 연마제로 인해 흠집 또는 깨질 염려가 있습니다. |
| 코팅된 냄비, 후라이팬 | X | 세제의 성분 때문에 코팅이 벗겨져 녹이 슬거나 내구성이 떨어질 수 있습니다. |
| 식칼 | X | 습기와 세제의 강한 화학 성분으로 인해 부식되거나 마모될 수 있습니다. |
| 알루미늄, 은 식기 | X | 알루미늄은 산과 반응해 부식될 수 있으며, 은이나 금으로 도금된 식기의 경우 색이 바래거나 벗겨질 수 있습니다. |
| 나무, 플라스틱 소재 | X | 나무 소재는 온도에 따라 수축과 팽창을 반복하므로 고온의 물과 강한 압력으로 세척하는 식기세척기에서 휘거나 갈라질 위험이 큽니다. 플라스틱도 당연히 내열 플라스틱이 아닐 경우에는 뜨거운 식기세척기의 내부에서 우그러지거나 뚜껑이 휘어버리는 경우가 발생할 수 있습니다. |
내열 플라스틱 표기방법
- 삼각형 모양의 내열 성능 표시
- 삼각형 안에 1~7까지의 숫자가 표시되어 있으며, 숫자가 클수록 내열성이 높습니다.
- 식기세척기 사용 가능 표시
- 식기세척기 아이콘과 함께 "Dishwasher Safe" 또는 "기호"와 같은 표시가 있습니다.
- 식기세척기 사용 시 주의사항 표시
- 식기세척기 사용 시 변형이나 변질이 발생할 수 있는 식기의 경우, 식기세척기 사용 시 주의사항을 표시하기도 합니다.
식기세척기 사용 시 주의사항
- 식기세척기에 넣을 식기의 재질과 특성을 확인합니다.
- 식기세척기 사용설명서를 꼼꼼히 읽고, 올바른 방법으로 사용합니다.
- 식기세척기 사용 후에는 식기의 잔여 세제를 깨끗하게 제거합니다.
- 알루미늄 · 도금 식기
- 알루미늄의 경우 산과 반응해 부식될 수 있고, 은이나 금으로 도금된 식기의 경우 색이 변색되거나, 도금된 부분이 벗겨질 수 있습니다. 또한 무쇠 냄비나 후라이팬 역시 코팅이 벗겨질 수 있지만, 스테인리스 펜은 괜찮습니다.
- 나무 ·플라스틱 소재
- 나무 소재는 온도에 따라 수축과 팽창을 반복해서, 고온의 물과 강한 압력으로 인해 휘거나 갈라질 위험이 있습니다. (나무 젓가락, 나무 조리용 도마 등)
- 플라스틱 소재의 경우 내열 플라스틱이 아닐 경우 뜨거운 식기세척기의 내부에서 우그러지거나 뚜껑이 휘어버립니다.
- 유리잔과 보온병
- 수공예 유리, 크리스탈 유리잔, 핸드페인팅이 되어있거나 유약이 벗겨질 수 있는 수제 도자기 등은 식기세척기에 사용하면 안 됩니다. 고온에 자주 노출되는 것에 약하거나, 세제의 강한 화학성분과 연마제로 인해 깨질 수 있습니다.
- 고탄소강 식칼
- 고급 레스토랑에서 많이 쓰이는 고탄소강 고급 식칼의 경우, 습기와 세제의 강한 화학 성분으로 부식되거나 마모될 수 있습니다.
식기세척기 사용 시 주의사항
위에서 식기세척기에 넣으면 안되는 품목을 분류해 보았는데요. 이외에도 추가적인 주의사항이 존재합니다. 그것은 바로 올바른 종류의 식기세척제를 선택하고 사용해야 하는데요. 일부 특수 재질의 식기류(유리, 도자기)는 특수한 세정제가 필요할 수 있습니다. 또한 품목을 넣을 때 비슷한 종류끼리 분류하여 넣는 것이 좋습니다.
내열 플라스틱 표기방법
내열 플라스틱은 고온에 노출되어도 변형, 변질이 적은 플라스틱을 말하는데요. 그렇기 때문에 식기 세척기에 넣어도 이상 없습니다. 그렇다면 내열 플라스틱의 표기방법을 아는 것도 도움이 됩니다.
내열 플라스틱은 ISO에서 규정한 삼각형 모양의 내열 성능을 표시하는데, 삼각형 안에는 1~7까지 숫자가 표시되어 있고, 숫자가 클수록 내열성이 높습니다.
- ISO(국제표준화기구)기준
- 식기세척기에 사용 가능한 내열 플라스틱은 삼각형 안에 숫자 5가 표기되어 있습니다.
- 숫자 5는 폴리프로필렌(PP)을 의미하고, 내열 온도는 121~165도입니다.
- 국내 기준
- 식기세척기에 사용 가능한 내열 플라스틱은 식기세척기 사용 가능 문구가 표기되어 있습니다.
- 페트병 소재로 만들어진 내열 플라스틱은 노란색으로 표시되어 있습니다.
- 식기세척기 아이콘과 함께 "Dishwasher Safe", 기호가 표시되어 있습니다.
플라스틱 표시 뜻
플라스틱 제품은 일반적으로 "PP", "HDPE", "LDPE", "PET", "PS", "PVC"와 같은 표시가 되어 있습니다. 이중 열에 강한 플라스틱은 "PP", "HDPE", "LDPE", "PET"가 있습니다.
- PET : 폴리에틸렌 테레프탈레이트로 일상생활에 가장 많이 보이는 플라스틱 중 하나입니다.
- PP : 폴리프로필렌으로 주로 페트병, 즉석밥 및 도시락 등 식품용 용기로 사용되는데요. 내열온도가 130~150도로 끓는 물이나 전자레인지에 사용 가능한 종류입니다.
- HDPE : 고밀도폴리에틸렌으로 보통 페트병의 뚜껑의 소재로 많이 쓰이며, 화장품 용기, 장난감 등을 만들 때 쓰이는 플라스틱 원료로, PP와 같이 환경호르몬이 나오지 않고, 내구성과 내열이 좋아 전자레인지 등에도 많이 사용됩니다.
- LDPE : 저밀도폴리에틸렌으로 지퍼백, 비닐장갑 등이 이 소재로 만들어지는데, 방수가 잘되지만 전자레인지 사용은 자제해야 합니다.
하지만 아무리 내열성과 내구성이 높다고 해도 플라스틱 제품은 너무 오랜 기간 사용은 안 하시는 것이 좋습니다.
결론
식기세척기에 넣으면 되는 품목과 안 되는 품목에 대해서 알아보았는데요. 적지 않은 돈을 쓰는 식기세척기는 우리 생활에 편리함도 주기 때문에 오래 사용하기 위해서는 관리도 필수 불가결한 요소입니다. 위의 글을 통해 식기 세척기에 넣으면 안되는 것을 파악하여, 더 오래쓰시길 바랍니다.
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